Categoría

Recetas vegetarianas

Descubre las mejores recetas vegetarianas preparado a través de Mi Cocina Peruana.

8 julio, 2019

Salsa de Tomate

Comida que puedes usar como guisante o condimento en tus guisos o acompañar en otras comidas deliciosas.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Comida que puedes usar como guisante o condimento en tus guisos o acompañar en otras comidas deliciosas.

Ensalada de sabor deliciosa, y de fácil preparación.

La Ensalada de Salsa de Tomate es una comida vegetariana que puedes preparar para consumir en tu día, y compartir con otras comidas deliciosas (se puede utilizar como condimento en tus guisos). Se trata de una comida que vas a poder preparar fácilmente, y que requiere de un mínimo de tiempo para hacerlo. Si deseas hacer algo diferente para cuidar tu salud, puedes probar esta comida como parte de tu dieta balanceada. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de la salsa de tomate que puedes consumir con otra comida o que puedes usar como guisante en tus guisos. Fotografia proporcionada por Daniel Martinez Perez via Flickr.

Ingredientes de la salsa de tomate.

  • Un kg de tomate maduros y frescos de tamaño medianos.
  • Una hoja de laurel.
  • Una bolsita de orégano.
  • 2 dientes de ajo (se recomienda que esté molido).
  • Aceite de oliva.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. Aplicar las reglas de higiene, y tratar de consumir alimentos frescos y sanos.
  2. En una olla con agua, iniciar con la cocción de los tomates. Se recomienda que no cocine al 100% los tomates, pero si, que estén blandos.
  3. Obtener las cáscaras y exprimir sus pepas; y dejarlas sobre un recipiente grande y guardar.
  4. Sazonar con sal al gusto, una pizca de orégano, aceite de oliva, y ajo molido.
  5. Servir en otros platos para acompañar, o consumir solo, si se desea.

Nota. Si usted desea puede preparar esta ensalada sin cocinar los tomates; pruebe a cortar cada tomate y a usar limón para hacerlo. Pero esto, será una ensalada 100% vegetal.

MCP Recipes.

Posibles herramientas.

Video de la preparación.

Receta similar.

Gráfico Nutricional.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

21 junio, 2019

Garbanzos Guisados con Arroz

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico

Octógonos.

Receta criolla del Perú que puedes preparar fácilmente.

Video Snap



La receta de los Garbanzos Guisado con arroz, es una comida criolla de la cocina peruana que puedes preparar fácilmente. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar si vives en el Perú, y frecuentemente, muchos de los insumos que veremos en esta receta, también son populares en otros países. La idea de esto, es preparar una deliciosa comida hecha con garbanzos y acompañado de arroz y otros ingredientes para hacerlo más delicioso. ¡Veamos cómo prepararlo!

Los Garbanzos es un tipo de ingrediente muy poco consumido en el Perú, pero su sabor permite cocinar este ingrediente valioso en muchas comidas deliciosas. Fotografía proporcionada por encantadisimo.

Ingredientes de los garbanzos.

Procedimiento de los garbanzos.

Este proceso le llevará entre 60 minutos a 120 minutos dependiendo si usted ha remojado 1 día antes los garbanzos, y la frecuencia de cuanto cocina.

  1. El primer paso, es lavar los ingredientes que hemos obtenido, y sobretodo a aquellos que tienen gran volumen y se puedan lavar.
  2. Remojar los garbanzos sobre una fuente y llena de agua 1 día antes de su cocción. Por ejemplo, si desea cocinar el día de mañana esta comida, tendrá que dejarlo desde ahora remojando.
  3. Ya que hemos remojado los garbanzos, ahora nos toca cocinarlo. Y para ello, es necesario que usted ponga agua a hervir, y deje cocinar a fuego medio.

Haciendo el guiso.

  1. Sobre una sartén añadir el aceite que hemos elegido (se recomienda que use aceite de oliva), y dejar dorar con ajo, y los ajíes que hemos mencionado en los ingredientes.
  2. Añadir los garbanzos que hemos cocinado, y dejar guisar por unos instantes, mas o menos 1 minuto.
  3. Mezclar muy bien, y sazonar con sal y sazonador umami.
  4. Apagar el fuego y dejar reservar para después.
  5. Para esta comida, usted necesita preparar arroz blanco, y una preparación de ensalada de verduras. Esto le ayudará a presentar de manera correcta su plato.
  6. No olvide acompañar de un jugo de frutas.

Nota. Se recomienda el uso de el aceite de Oliva por su alto valor nutritivo, y porque es un ingrediente que refleja un sabor mas agradable.

Irvis Murillo.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Receta similar.


Conoce MCP Recipes +

SE PREMUM POR 1 USD/mes. Cocina +300 recetas veganas para vivir mejor y ser un buen emprendedor. Inicia tu periodo de Prueba Gratis de 7 días. Conoce nuestros planes aquí.

Gráfico Nutricional.





Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

18 abril, 2019

Rábanos con Salsa de Cebolla

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Da play para escuchar el audio-receta.

Receta de sabor nutritivo con bajas calorías para consumir en dieta.

Los Rábanos o rabanitos (conocidos así vulgarmente), es una hortaliza que podemos aprovechar para consumir algo nutritivo, y de sabor delicioso. Hoy, en esta receta vamos a preparar una ensalada de rabanitos que lo vamos a acompañar de salsa de cebolla. Esta receta pertenece a la categoría de “recetas vegetarianas”, y es una comida que se requiere de un tiempo mínimo. No existe cocción, y tiene bajas calorías (sobretodo, si estas en una dieta balanceada). ¡Veamos cómo prepararlo!

Vista previa de los Rábanos o Rabanitos antes de ser preparado. Fotografía proporcionada por Camilo Vásquez.
Vista previa de los Rábanos o Rabanitos antes de ser preparado. Fotografía proporcionada por Camilo Vásquez.

Ingredientes de la receta.

  • 1-2 rábanos o rabanitos cortados en círculos delgados.
  • 1-2 cebolla cortado en tiras largas.
  • Sazonador umami para resaltar sabor.
  • Jugo de limón.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es lavar todos los ingredientes, y cortar en la forma que se ha especificado en los ingredientes. Una vez realizado esto, reservar en un recipiente limpio, lleno de agua.
  2. Sobre una fuente de vidrio, añadir los nabos picados y la cebolla picada; y sazonar con sazonador umami, y sal al gusto.
  3. Añadir el jugo de limón que podemos obtener a partir de 2-4 limones frescos.
  4. Probar el sabor, y degustar en las comidas que preferimos.

Nota. Elimine las partes innecesarias de los rábanos, y aplique las reglas de higiene para disuadir ciertas infecciones o enfermedades con la salud.

MCP Recipes.

Definición de términos.

La Palabra Rábano proviene de Del lat. raphănus, y este del gr. ῥάφανος ráphanos. Y se define como: Planta herbácea anual, de la familia de las crucíferas, con tallo ramoso y velludo de 60 a 80 cm de altura, hojas ásperas, grandes, partidas en lóbulos dentados las radicales y casi enteras lassuperiores, flores blancas, amarillas o purpurinas, en racimos terminales, fruto seco en vainillaestriada, con muchas semillas menudas, y raíz carnosa, casi redonda, o fusiforme, blanca, roja, amarillenta o negra, según las variedades, de sabor picante.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Recetas Similares.

Gráfico Nutricional.

Escucha o mira el video.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

15 abril, 2019

Ensalada Tropical

Prepara la receta de la ensalada Tropical de forma fácil y para acompañar en familia.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Prepara la receta de la ensalada Tropical de forma fácil y para acompañar en familia.

Ensalada que puedes preparar para consumir sano, y bajo en calorías.

La Ensalada Tropical es una comida que puedes preparar para tu ocasión especial, o simplemente para equilibrar tu dieta diaria. De hecho, todos los ingredientes que conforman para preparar esta comida, tienen bajas calorías si sabemos escogerlas bien. Hoy te voy a dejar un procedimiento fácil de seguir, y verdaderamente, será tu opción especial de siempre; pues unicamente requiere de un tiempo mínimo para degustar ya. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de la ensalada de Melón. Fotografía proporcionada por Mélanie Bellemare.
Preparación de la ensalada de Melón. Fotografía proporcionada por Mélanie Bellemare.

Ingredientes de la receta.

  • 2 melones pequeños y cortados en dados pequeños.
  • 6 rodajas de piña cortados en dados pequeños y sin cascara.
  • 1 lata de sardinas (opcional).
  • Aceitunas frescas o ya preparadas (elimine las pepas).
  • 1 tomate fresco de tamaño mediano.
  • 1 limón cortado en 2.
  • 1 lechuga fresca.
  • ½ vaso de crema de leche.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

Procedimiento de la ensalada.

  1. Lavar cada ingrediente conformen su naturaleza, y reservarlos en un recipiente de vidrio.
  2. Extraer bolitas de melones con la ayuda de una cuchara, o una herramienta especial para esto.
  3. Reservar las cuatro mitades de melón bien limpias que queden después de sacar las bolitas (guardarlas en un recipiente).
  4. Cortar la piña en trozos pequeños y el tomate en rodajas; desmenuzar las sardinas, y unirlas con la piña, el tomate y las aceitunas.
  5. Sazonar con sal y el jugo de limón. Poner las hojas de lechuga en las mitades de melón y colocar sobre esto la ensalada.
  6. Adornar con las bolitas de melón y añadir sobre la crema de la leche, espolvorear un poquito de pimienta.
  7. Dependiendo del clima puedes servirla bien frio.

Nota. El consumo de sal no es una buena opción cuando padecemos alguna enfermedad relacionada al consumo de alimentos. Utiliza la sal como una opción unicamente.

MCP Recipes.

Definición de términos.

La Palabra Melón proviene Del lat. tardío melo, -ōnis, y este acort. del gr. μηλοπέπων mēlopépōn ‘especie de melón’. Y se define como: Planta herbácea anual, de la familia de las cucurbitáceas, con tallos tendidos, ramosos, ásperos, con zarcillos, y de tres a cuatro metros de longitud, hojas pecioladas, partidas en cinco lóbulos obtusos, flores solitarias de corola amarilla, y fruto elipsoidal de 20 a 30 cm de largo, con cáscara blanca, amarilla, verde o manchada de estos colores, carne olorosa, abundante, dulce, blanda, aguanosa, que deja en el interior un hueco donde hay muchas pepitas de corteza amarilla y almendra blanca. Es originaria de Oriente y muy estimada.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Posibles herramientas.

Recetas similares.

Gráfico Nutricional.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

14 abril, 2019

Ensalada de Col o repollo

Prepara la ensalada de Col o de Repollo de forma fácil con MCP Recipes Plus, y acompaña en tus comidas.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Prepara la ensalada de Col o de Repollo de forma fácil con MCP Recipes Plus, y acompaña en tus comidas.

Ensalada de sabor delicioso y nutritivo para acompañar en cualquier comida que deseas.

La Ensalada de Col es una forma creativa de consumir alimentos sanos y nutritivos, y sobre todo; para obtener las calorías que necesitamos para estar activos. Hay que recordar que los vegetales como el col, tienen bajas calorías para no engordarnos y obtener una dieta equilibrada. Para preparar esta receta, es necesario que viajes a un mercado local, o un supermercado compres este alimento. Si buscas algo que sea rápido, puedes prepararlo en un tiempo mínimo para cocinarlo. ¡Veamos cómo prepararlo!

Vista previa de los Repollos o Col antes de ser preparados. Fotografía proporcionada por Luis Tamayo.

Ingredientes de la receta.

  • 1 repollo o col de tamaño mediano y cortado en tiras pequeñas.
  • Jugo de limón para añadir dentro de la ensalada.
  • Sal al gusto y opcional. Podrá consumirlo sin además si usted prefiere.

Procedimiento de la receta.

  • El primer paso, es lavar todo el contorno del repollo o el col; y eliminar las hojas que no tienen un buen aspecto. Así evitamos ciertas contaminaciones relacionados a la salud.
  • Picar el repollo o el col, en tiras pequeñas y finamente. Y guardar en un recipiente de ensalada y dejar allí hasta añadir el jugo de limón.
  • El jugo de limón, nos servirá para retocar el sabor, y hacerlo un poco más delicioso. Si usted prefiere, puede añadir sal al gusto, pero es opcional.
  • Si está cuidado la salud de su familia, entonces limite el uso de la sal, y deguste sin este insumo.
  • Servir en porciones, y reunir en familia.

Nota. Use una tabla de picar para el repollo o el col de tal forma que esté bien fina. Siempre se recomienda hacerlo con mucha paciencia y amor. Cuando le toque cortar, corte en 2 el repollo o el col, y realice otro corte en 2 al pedazo que obtuve anteriormente, y picar cuidadosamente.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Posibles herramientas.

Recetas similares.

Definición de términos.

La Palabra Col, o Repollo llamado en algunos países de América del Sur proviene Del lat. caulis. Y se define como: Planta hortense, de la familia de las crucíferas, con hojas radicales muy anchas por lo común y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeñas, blancas o amarillas, y semilla muy menuda. Se cultivan muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar tiene las pencas blancas.

Gráfico Nutricional.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

6 abril, 2019

Ensalada de Tomate

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Play ahora para escuchar el audio-receta.

Ensalada de verdura para acompañar en comidas favoritas y de sabor delicioso que puedes preparar fácilmente.

La Ensalada de Tomate es una forma de preparar este alimento y acompañar en las comidas favoritas que puedes consumir. La preparación de la ensalada de tomate realmente requiere de un sencillo procedimiento, y es una de las recetas más fáciles de hacer, y sus ingredientes se pueden encontrar sin ningún problema. Si sabemos combinar una comida, vamos a observar que la ensalada de tomate se trata de una receta nutritiva. ¡Veamos cómo prepararlo!

Vista previa de los tomates que se venden en un mercado Local. Fotografía proporcionada por Irvis Murillo.
Vista previa de los tomates que se venden en un mercado Local. Fotografía proporcionada por Irvis Murillo.

Ingredientes de la ensalada de tomate.

  • 2-4 tomates medianos, y cortados en rodajas.
  • 4 limones exprimidos o cortados en dos.
  • Sal al gusto.
  • Sazonador umami.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es lavar cada tomate y cortarlos en rodajas delgadas; y reservar en un recipiente con agua para que no se maltraten.
  2. Exprimir por un lado, los limones y usar el jugo para preparar la ensalada. Y sobre el recipiente, añadir el jugo a los tomates cortados, y mover de un lado (vea la nota).
  3. Añadir sal al gusto, y sazonador umami para resaltar el sabor, y acompañar de las comidas favoritas que deseas consumir.

Nota. Cuando añades el jugo de limón tienes que eliminar el agua que pueda tener, y prepararlo sin este insumo.

MCP Recipes.

Definición de términos.

La palabra tomate proviene Del náhuatl tomatl. Y se define como: Baya roja, fruto de la tomatera, de superficie lisa y brillante, en cuya pulpa hay numerosas semillas algo aplastadas y amarillas.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Audio receta.

Da play para escuchar el audio.

Gráfico Nutricional.

Escucha o mira el video.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

4 abril, 2019

Camote Morado

Receta de fácil preparación que puedes preparar para acompañar en tu desayuno, y otras comidas favoritas.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Receta de fácil preparación que puedes preparar para acompañar en tu desayuno, y otras comidas favoritas.

Tubérculo para preparar y acompañar en nuestras comidas favoritas, y de fácil preparación.

El Camote es un tubérculo que al igual que la papa, tiene toda una lista de nutrientes que son esenciales para nuestra salud y el aporte de energía. Se trata de un alimento que es fácil de preparar y también fácil de encontrar; y sirve para acompañar en las comidas que deseamos. Usualmente, el camote se prepara para ser acompañado en platos como: el ceviche de pescado, el anticucho, leche de tigre y otras comidas en donde preferimos. Además, puede sustituirse como el pan para el nuestro desayuno, y consumir este alimento en lugar del pan tradicional. ¡Veamos cómo prepararlo!

Leer más

Gráfico Nutricional.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

8 febrero, 2019

Ensalada de Espinacas

Ensalada para preparar y consumir alimentos nutritivos y saludables.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico

Ensalada para preparar y consumir alimentos nutritivos y saludables.

Ensalada nutritiva para acompañar en comidas o consumir en ayuno.

Hoy vamos a proponer la receta de la ensalada de espinacas para consumirlo en nuestras comidas favoritas. Se trata de una receta nutritiva y saludable para preparar y comer platos que hagan referencia a alimentos muy ricos en proteínas. Entre los ingredientes principales de esta receta son: espinaca, tocino, huevos, y pan. Una receta de sabor deliciosa muy nutritiva y fácil de preparar. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de la ensalada de Espinaca proporcionado por
Alfonso López

Ingredientes de la receta.

  • 500 gramos de espinacas.
  • 50 gramos de tocino.
  • 3 huevos duros.
  • Un pan.
  • Salsa vinagre.

Procedimiento de la receta.

  1. Deshojar la espinaca y lavar bien. Dejar escurrir mientras se pica el tocino y freír.
  2. Luego cortar la espinaca en tiras y mezclar con el tocino; los huevos duros picados.
  3. Aliñar con la salsa de vinagre a gusto al momento de servir.
  4. Adornar con pan frito en cubitos.

Definición de términos. 

Vista previa de la espinaca y huevos.

El término Espinaca proviene Del ár. hisp. isbináẖ[a], este del ár. isbānaẖ o isfānaẖ, y este del persa espenāẖ. Y se define como: Planta hortense, comestible, anual, de la familia de las quenopodiáceas, con tallo ramoso, hojas radicales, estrechas, agudas y suaves, con pecíolos rojizos, flores dioicas, sin corola, y semillas redondas o con cuernecillos, según las variedades.

Ver el video de la preparación.

Da play para ver el video.

Gráfico Nutricional.





Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

5 febrero, 2019

Ensalada de Apio, Pollo y Manzana

Ensalada para preparar fácilmente y para acompañar en familia.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico

Ensalada para preparar fácilmente y para acompañar en familia.

Ensalada para preparar y acompañar en familia.

La Ensalada de Apio, Pollo y Manzana es una comida que podemos preparar para acompañar en nuestras comidas favoritas. Se trata de una ensalada de fácil preparación para hacer de nuestras comidas algo mucho más especial. Los ingredientes principales de esta ensalada son: apio, carne de pollo, manzanas y lechuga. Si deseas más ensaladas como estas, puedes conocer nuestra lista para acompañar en tus comidas favoritas. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de ensalada de verduras y apio (Fotografia proporcionada por Marcos GP).

Ingredientes de la receta.

  • 5 ramas tiernas de apio sancochada.
  • 200 gramos de carne de pollo sancochado.
  • 3 manzanas medianas y peladas.
  • 1 lechuga pequeña.
  • Una cebolla mediana.
  • 250 gramos de tomates.
  • Un limón.
  • Una taza de mayonesa.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Una cucharada de vinagre.

Procedimiento de la receta.

  1. Cortar las verduras en tiras, el tomate en trozos, el pollo, y las manzanas en cuadritos.
  2. Colocarlos en un tazón y mezclar; rociar el jugo de limón, sazonar con sal, y pimienta.
  3. Añadir la mayonesa, mezclar y servir.

No se olvide de aplicar las reglas de higiene y de lavar cada ingrediente grande.

MCP Recipes.

Tabla Nutricional.

Apio21 Kcal.
Carne de Pollo119 Kcal.
Manzanas54 Kcal.
Lechuga11 Kcal.
Cebolla49 Kcal.
Tomate19 Kcal.
Limón30 Kcal.
Sal0 Kcal.
Pimienta251 Kcal.

Posibles herramientas.

Video de la Preparación.

Da play para ver el video.

Gráfico Nutricional.





Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

22 diciembre, 2018

Pan Integral

Prepara la receta del Pan Integral y consume para tus desayunos favoritos de cada día.

Prepara la receta del Pan Integral y consume para tus desayunos favoritos de cada día.

Receta vegetariana para disfrutar de comidas más deliciosas.

Hoy vamos a preparar el pan integral como receta vegetariana y alimentos que podemos encontrar en nuestro mercado local. Si es la primera vez que ha oído sobre cómo preparar el pan integral, esta receta le va a ayudar a hacerlo. Puede seguir las instrucciones de esta receta.

Fotografía proporcionada por Petite Boulangerie a traves de Flickr.

Ingredientes de la receta.

  • 2 cucharadas soperas llenas de azúcar rubia.
  • 2 cucharadas soperas de levadura.
  • 2 tazas de harina integral.
  • 1 litro 0 4 vasos grandes de agua tibia.
  • Una cuchara sopera de sal.
  • Un vaso pequeño de aceite.
  • 1 kg y medio de harina de trigo especial o común.

Procedimiento de la receta.

  1. Colocar en un recipiente la levadura, el agua tibia, la sal, el azúcar, el aceite y la harina integral.
  2. Remover bien e ir agregando la harina de a poco, hasta que forme una masa homogénea.
  3. Sobar la masa hasta que quede suave, y déjala descansar por 40 minutos. Después de ese periodo, córtela en varias partes iguales.
  4. Comience a enrollar los panes y coloquelos en un molde untado con aceite y harina.
  5. Déjelos descansar nuevamente, hasta que aumente su tamaño al doble, y al moldear se torne liviano.
  6. Cuando la masa aumente de tamaño y ya este moldeado el pan, encienda el horno y cocine los panes a fuego bajo, y después más alto para dorar.
  7. Si desea puede sustituir la harina integral por avena, germen de trigo, residuos de soya, triguillo, salvado de trigo, centeno, sésamo, zapallo cocido.

Recetas similares.





Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta