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Recetas

22 enero, 2020

Maíz morado

Propiedades del maíz morado y su tabla de nutrientes. Conoce sus principales valores nutricionales ahora.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Propiedades del maíz morado y su tabla de nutrientes. Conoce sus principales valores nutricionales ahora.

Propiedades del maiz morado.

En este artículo vamos a conocer las propiedades del maíz morado. Si deseas conocer los valores nutricionales del este insumo puedes conocer la tabla de nutrientes de este fruto. Además, de las recetas relacionadas para poder acompañar con este insumo delicioso. ¡Veamos ahora sus valores nutricionales! El maíz morado, pertenece a la familia de los gramínea.

Valores NutricionalesValores por cada 100 g de consumo
Calorías20 kcal
Agua95 g
Proteínas0 g
Grasa Total0 g
Carbohidratos Totales4.9 g
Carbohidratos disponibles4.9 g
Fibra cruda0 g
Fibra Dietaria
Cenizas0.1 g
Calcio24 mg
Fósforo4 mg
Zinc
Hierro1.30 mg
Tiamina0.00 mg
Riboflavina 0.10 mg
Niacina0.04 mg
Vitamina C1.90 mg

Definición de maíz.

Proviene del vocablo Del taíno mahís. Planta de la familia de las gramíneas, con el tallo grueso, de uno a tres metros de altura, según las especies, hojas largas, planas y puntiagudas, flores masculinas en racimos terminales y las femeninas en espigas axilares resguardadas por una vaina. Es indígena de la América tropical, se cultiva en Europa y produce mazorcas con granos gruesos y amarillos muy nutritivos.

Ingredientes relacionados.

Gráfico Nutricional.



21 enero, 2020

Salmón al horno

Receta salmon al horno y su procedimiento. Prepara esta deliciosa receta de pescado y marisco y acompaña en familia.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Receta salmon al horno y su procedimiento. Prepara esta deliciosa receta de pescado y marisco y acompaña en familia.

Tiempo Total: 2 horas. Cantidad: 8 personas.

Receta salmon al horno.

La receta del salmón al horno, es una comida que puedes preparar fácilmente, y los ingredientes son fáciles de encontrar en un mercado Local. Esta preparación es similar a los procedimientos de cualquier comida que se requiera cocinar al horno. Entre los ingredientes principales son: salmón fresco y exprimidos sus vísperas, ensalada de cebolla para acompañar, sazonadores, y aceite de oliva al gusto. Sigue el procedimiento de la receta del salmón al horno.

Preparación del salmón al horno. Imagen proporcionada por Natalia via Flickr.

Ingredientes del Salmón al horno.

Procedimiento del salmón al horno.

  1. El primer paso, es lavar el salmón de acuerdo a su tamaño, y exprimir su vísperas y dejarlas bien limpias.
  2. Sobre un bolw, añadir el pescado y dejar macerar. Añadir los sazonadores como la sal, el ajo molido, los ajíes, la pimienta y el comino al gusto.
  3. Dejar bien macerado y bien sazonado de acuerdo al gusto y necesidades del entorno.
  4. Meter dentro de un horno a una temperatura normal, y dejar cocinar. Sacar el salmón cuando obtenga un color dorado, o tenga una textura bien cocinada.
  5. Servir esta comida con arroz blanco, cebolla picada y un jugo de frutas.

Puede acompañar esta deliciosa receta de un jugo de frutas, y prepara una ensalada de cebolla.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Video de la preparación.

Recetas similares.

Gráfico Nutricional.



17 enero, 2020

Ceviche de camarón peruano

Prepara la receta del ceviche de camarón peruano y conoce su procedimiento para poder hacerlo. Acompaña de las personas que más admiras y degusta el ceviche de camarón peruano.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Prepara la receta del ceviche de camarón peruano y conoce su procedimiento para poder hacerlo. Acompaña de las personas que más admiras y degusta el ceviche de camarón peruano.

Tiempo Total: 2 horas. Cantidad: 4-6 personas.

Ceviche de camarón peruano.

La receta peruana del Ceviche de Camarón peruano, es una de las comidas más populares dentro de la cocina peruana, y tiene diferentes procedimientos para preparar. Mientras que el ingrediente principal de la receta es el camarón, su preparación es similar a la receta del ceviche de pescado. Si deseas algo que diferencie del resto de comidas, puedes preparar el ceviche de camarón peruano y sigue el procedimiento para poder acompañar con las personas que más admiras. ¡Veamos cómo prepararlo!

Ceviche de camarón peruano. Imagen proporcionada por cecilia rodriguez via Flickr.

Ingredientes del ceviche de camarón.

  • 1 kg de camarón fresco, o 1 camarón fresco.
  • Culantro fresco, se recomienda un puñado picado en pequeño.
  • 2-3 cebollas frescas cortadas en Juliana (corte delgado).
  • Jugo de limón (8-10 limones medianos exprimidos).
  • Ají verde para dar picor.
  • Ajo molido fresco.
  • Sal al gusto.
  • Sazonador umami para resaltar sabor.

Procedimiento del ceviche de camarón.

  1. El primer paso, es aplicar las reglas de higiene, y lavar bien los insumos. Es necesario que cuide la salud de su familia, y evite cualquier tipo de problema.
  2. Cortar el camarón en pequeño, y exprimir las partes no comestibles. Puede limpiar bien el camarón para que pueda eliminar cualquier rastro de partes no consumibles.
  3. Reservar los pedazos de camarón en un recipiente, y dejar reposar.
  4. En ese mismo recipiente, añadir el jugo de limón, y mezclar de acuerdo se vaya cocinando.
  5. Añadir y sazonar con sal al gusto, sazonador umami, y el culantro picado en pequeño.
  6. Mezclar todo, y dejar bien macerado. Si es necesario, añadir el ajo molido fresco, y el ají verde para obtener un sabor a picante.

Siempre utilice los ingredientes más frescos del momento. Así obtendrá una mejor comida, y el sabor será mejor.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Video de la preparación del ceviche de camarón.

Recetas similares al ceviche de camarón.

Gráfico Nutricional.



15 enero, 2020

Patas de pollo fritas

Receta de las patas de pollo fritas y su procedimiento. Prepara esta deliciosa receta y acompaña en tus comidas favoritas.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Receta de las patas de pollo fritas y su procedimiento. Prepara esta deliciosa receta y acompaña en tus comidas favoritas.

Tiempo Total: 2 horas. Cantidad: 8-10 personas.

Receta de patitas de pollo fritas.

La receta de las patas de pollo fritas, es una comida típica de la cocina peruana y cocinadas en otras cocinas del Mundo. Esta receta es fácil de preparar, y tiene un procedimiento similar al pollo frito. Si deseas una receta económica, de preparación fácil, y algo rápido; las patas de pollo fritas será una comida ideal para ti. Sigue el procedimiento de esta receta y acompaña con las personas que más admiras.

Preparación y fritura de las patas de pollo en una sartén, y frito sobre una cocina de leña temporal. Imagen Proporcionada por Irvis Murillo.
Preparación y fritura de las patas de pollo en una sartén, y frito sobre una cocina de leña temporal. Imagen Proporcionada por Irvis Murillo.

Ingredientes de las patas de pollo fritas.

  • Menudencia o patas de pollo según la cantidad a consumir.
  • Aceite vegetal al gusto.
  • Sal al gusto, servirá para sazonar.

Procedimiento de la receta.

  • El primer paso, es cortar las uñas y las partes que no se consumen en cada pata del pollo. Dejarlas sin ningún tipo de sobra que no se pueda comer.
  • Aplicar las reglas de higiene, y añadir aceite vegetal en una sartén, y dejar calentar.
  • Sazonar con sal al gusto, y añadir cada pata de pollo dentro del sartén, y dejar freír.
  • Sacar o dar vuelta cada vez que se encuentre bien frita. Para ello, asegúrese de que la carne de las patas, estén bien doradas como en la fotografía.
  • Servir acompañado de una ensalada de vegetales, de un jugo de fruta, y de salsas deliciosas.

Le sugerimos que acompañe esta comida con otras preparaciones. Por ejemplo, puede preparar un jugo de frutas o una ensalada de vegetales.

MCP Recipes.

Recetas similares.

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Gráfico Nutricional.



15 enero, 2020

Propiedades del Mango

Conoce las propiedades del mango y conoce su principales valores nutricionales de esta deliciosa fruta.

Conoce las propiedades del mango y conoce su principales valores nutricionales de esta deliciosa fruta.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Palabras claves: propiedades del mango, beneficios del mango verde, propiedades curativas del mango, beneficios de comer mango.

Propiedades del Mango.

El Mango es una fruta de sabor delicioso, que es usada para diferentes ocasiones y frecuentemente, se la utiliza para preparar jugos. Si deseas conocer las propiedades del mango, aquí encontrarás la tabla nutricional del mango. En esta tabla vas a conocer las vitaminas del mango, y sus principales nutrientes. Te recomendamos que siempre acompañes tus comidas de jugos nutritivos como el mango, y evitar los jugos que dicen ser nutritivos.

Vista previa de dos mangos antes de ser usadas para comer, o dentro de la cocina. Imagen proporcionada por Irvis Murillo.

Definición del mango.

Árbol de la familia de las anacardiáceas, originario de la India y muy propagado en América y en todos los países intertropicales, que crece hasta quince metros de altura, con tronco rectode corteza negra y rugosa, copa grande y espesa, hojas persistentes, duras y lanceoladas, florespequeñas, amarillentas y en panoja, y fruto oval, arriñonado, amarillo, de corteza delgada ycorreosa, aromático y de sabor agradable.

Tabla Nutricional del Mango.

NutrientesValores Nutricionales por 100 g de consumo
Calorías60 Kcal.
Agua (Water)83 g
Proteínas 0.4 g
Grasa Total0.2 g
Carbohidratos Totales15.9 g
Carbohidratos Disponibles14.1 g
Fibra Cruda1 g
Fibra Dietaria1.8 g
Cenizas 0.5 g
Calcio 17 mg
Fósforo15 mg
Zinc0.04 mg
Hierro0.40 mg
Tiamina0.03 mg
Niacina0.39 mg
Vitamina C24.80 mg

Recetas que llevan mango.

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14 enero, 2020

Tallarines Rojos

Receta peruana de los tallarines rojos. Conoce esta deliciosa receta y acompaña en familia.

Receta peruana de los tallarines rojos. Conoce esta deliciosa receta y acompaña en familia.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 6-8 personas.

Tallarines Rojos con Pollo.

La receta de los Tallarines rojos acompañado de carne de pollo, es una comida deliciosa que es preparada en diversas cocinas del mundo, y cada una, tiene un procedimiento, e ingredientes diferentes. Se trata de una receta peruana muy deliciosa, y que conserva el sabor criollo. Si eres de otro país, podrás preparar los tallarines rojos de forma fácil, porque sus ingredientes son universales. Esto quiere decir que podrás encontrar los ingredientes a tu alcance. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de los Tallarines rojos receta peruana. Imagen proporcionado por Dan Perlman via Flickr.
Preparación de los Tallarines rojos receta peruana. Imagen proporcionado por Dan Perlman via Flickr.

Ingredientes de los tallarines rojos.

  • 1 kg de carne de pollo y cortado en presas pequeñas.
  • 500 g de Tallarines delgados (puede ser tallarines gruesos).
  • 2-4 cucharadas de ají rojo.
  • 2-4 cucharadas de ají amarillo.
  • Ajo molido y fresco.
  • Un pimiento rojo y cortado en pequeño.
  • 1-2 cucharadas de aceite vegetal.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es poner a cocinar los tallarines en agua, y dejarlas cocinar. Usted podrá elegir entre tallarines delgados o gruesos (le recomiendo tallarines delgados).
  2. En una olla aparte, preparar un aderezo básico añadiendo los ajíes, y sazonar con sal al gusto. Y añadir una cucharadita de aceite vegetal.
  3. En una licuadora, licuar el pimiento rojo, y añadir ajo molido para tomar sabor y consistencia.
  4. Es necesario que usted prepare esta maceración con la idea de que pueda ser usada para combinarlo con todos los tallarines.
  5. Mezclar bien, y añadir a los tallarines, y dejar tomar consistencia.
  6. Mezclar bien, y servir.

Usted puede acompañar los tallarines rojos de una ensalada de lechuga, cebolla, o rabanito. Lo ideal es que además, pueda preparar un jugo de frutas.

MCP Recipes.

Recetas similares.

Video de la preparación.

Video de los tallarines rojos peruano.


12 enero, 2020

Recetas Peruanas (Top Lista)

Conoce la lista de top 10 recetas peruanas para este año 2020. Recetas peruanas para preparar hoy.

Conoce la lista de top 10 recetas peruanas para este año 2020. Recetas peruanas para preparar hoy.

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Recetas peruanas top lista.

En este artículo vamos a listar las 10 mejores recetas peruanas para este año 2020. Recuerden que la gastronomía peruana es una de las mejores del mundo, y por octavo año consecutivo, ha sido premiado como el mejor destino culinario. ¿A qué se debe todo esto? Se debe a la enorme variedad de insumos, ajíes y procedimiento que los peruanos han logrado para preparar sus comidas. En esta lista vamos a conocer las top 10 mejores recetas peruanas.

Preparación del Seco de Cabrito peruano en una cocina de leña temporal. Imagen proporcionada por Irvis Murillo.
Preparación del Seco de Cabrito peruano en una cocina de leña temporal. Imagen proporcionada por Irvis Murillo.

Ceviche peruano.

El Ceviche peruano es uno de los platos bandera del Perú, y una de las comidas más populares de toda la cocina peruana. Se trata de un plato preparado con pescado, el cual podrá ser de cualquier tipo, y sazonado con sal, sazonador umami, y jugo de limón. Puedes ver la receta completa del ceviche peruano aquí.

Causa limeña.

La Causa Limeña es un plato típico de la cocina peruana y uno de los platos más populares del Perú. Es una comida que se prepara con papa, y es acompañada de pescado y ensalada. Suele tener una procedimiento de preparación similar a la causa norteña, pero sin usar pescado de por medio. Prueba la causa limeña ahora.

Aji de gallina.

El Ají de Gallina es una comida típica de la cocina peruana, y una de las recetas más populares del Perú. De hecho, es una de las recetas más económicas que puedes preparar, ya que los ingredientes son fáciles de encontrar y requiere de un presupuesto mínimo. Te invitamos a cocinar la receta del ají de gallina.

Arroz con Pollo.

El Arroz con Pollo es una de las comidas más populares y conocidas dentro de la cocina peruana, y es a menudo, uno de los platos más ofrecidos al público, y en hogares. Si deseas una receta peruana muy económica, de acuerdo a tu presupuesto, prepara la receta del arroz con pollo.

Arroz Chaufa.

El Arroz Chaufa es quizás, una de las comidas más singulares, de infinitas maneras de preparación, y de un presupuesto básico para preparar. El Arroz Chaufa es una receta peruana que puedes preparar en casi cualquier parte del mundo, porque sus insumos son universales. Prepara ahora la receta peruana del arroz chaufa.

Papa Rellena.

La receta peruana de la papa rellena y su venta al público. Es una de las comidas más singulares, populares, y ofrecidas como venta para realizar diversas actividades para cualquier acción. Si deseas preparar la deliciosa papa rellena te dejamos el procedimiento completo. ¡Prepara la receta peruana de la papa rellena!

Estofado de Pollo.

La receta peruana del estofado de pollo, es una de las comidas más populares y ofrecidas al público. Se trata de una comida hecha con papas, alverjas, y carne de pollo. Lo insumos que se requiere para preparar el estofado de pollo, son ingredientes económicos, y felizmente, universales. ¡Te animamos a preparar un rico estofado de pollo!

Pollo al horno.

La receta peruana del pollo al horno, es una comida típica de la cocina peruana, y muy poco consumida en hogares, pero si, muy ofrecida al público. Se trata de una receta muy particular, porque en lugares donde a menudo el pollo es el centro de atención, puedes requerir tan solo un pequeño presupuesto para hacerlo. ¡Anímate a preparar la receta peruana del pollo al horno!

Causa Norteña.

La Causa norteña es una comida típica de la cocina peruana, muy poco veces preparada en hogares; pero si ofrecida como venta al público. Es una receta que si deseas ahorrar, va a salir fuera del presupuesto. Por lo tanto, si deseas hacerlo, tendrás en tu mesa una comida única, y exótica. ¡Anímate a preparar la deliciosa receta de la causa norteña!

Salsa Verde.

La Salsa verde es una de las salsas preferidas por muchas personas, y cocinado en diferentes formas y con diferentes preparaciones en cada gastronomía del mundo.  Te invitamos a prepara la receta peruana de la salsa verde y sigue su procedimiento ahora mismo.

+400 recetas peruanas gratis.

Estas son las top 10 recetas peruanas que puedes preparar para este año 2020. Recuerda que puedes preparar todas las comidas que deseas, y en MCP Recipes, tenemos más de 400 recetas para que puedas preparar más de una diaria. ¡Te animamos a encontrar una receta peruana ahora!



9 enero, 2020

Tortilla de Berenjena

Receta de la Tortilla de Berenjena y su procedimiento. Prepara ahora esta deliciosa comida de la Tortilla de Berenjena.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Receta de la Tortilla de Berenjena y su procedimiento. Prepara ahora esta deliciosa comida de la Tortilla de Berenjena.

Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 6 personas.

Receta vegetariana y nutritiva para nuestra alimentación saludable.

La Tortilla de Berenjena es una receta nutritiva, vegetariana, y fácil de preparar. Es una de las recetas que muchos nutricionistas recomiendan y que puedes preparar como parte de tu dieta balanceada. Sigue el procedimiento de la tortilla de berenjena, una receta saludable, deliciosa, fácil de hacer. Entre los ingredientes principales están: tomate, huevos, berenjenas, y aceite. ¡Veamos como hacer la tortilla de berenjena!

Preparación de la tortilla de berenjena. Imagen proporcionada por Amparo Pérez via Flickr.
Preparación de la tortilla de berenjena. Imagen proporcionada por Amparo Pérez via Flickr.

Ingredientes de la tortilla de berenjena.

  • Un ají o rocoto verde.
  • Un tomate barceló, o común.
  • 2 cucharadas de harina de trigo.
  • 2 huevos.
  • 2 berenjenas frescas.
  • Un puñado de culantro.
  • 2 cucharadas de aceite vegetal o de oliva.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. Aplicar las reglas de higiene y lavar bien cada insumo que se pueda.
  2. Cortar en trozos pequeños cada berenjena, y con todo cáscara.
  3. Sobre una sartén, añadir un poco de aceite, y dejar ablandar la berenjena.
  4. Sobre un recipiente a parte, añadir la harina de trigo, los huevos, y los demás ingredientes. Batir hasta forma un contextura uniforme.
  5. Agregar las berenjenas a esta mezcla, y freír en forma de tortilla. Dorar por ambas caras, y no permitir que no se queme.
  6. Servir acompañado de un jugo de frutas, o una ensalada deliciosa.

Video de la preparación.

Video de la preparación.

Recetas similares.

Herramientas de cocina.

Gráfico Nutricional.



9 enero, 2020

Propiedades de la Maracuyá

Propiedades de la maracuya y sus beneficios. Conoce su tabla de nutrientes ahora.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Propiedades de la maracuya y sus beneficios. Conoce su tabla de nutrientes ahora.

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Fruta de sabor deliciosa y algo amargo muchas veces.

Del port. maracujá, y este del tupí mboruku’ya. Fruto comestible de la pasionaria, redondeado y de color amarillo o púrpura, y muyapreciado en alimentación.

La Maracuya es un alimento muy importante dentro de muchas cocinas del mundo, y es utilizada para preparar jugos, o ensaladas. En muchas ocasiones, hemos probado una maracuyá dulce, y en otras, maracuyá amargas. Se dice que mientras más “arrugada” este esta la maracuyá y más pesada, tendrá más relleno. Por ejemplo, si usted desea hacer un jugo, es necesario que compre aquellas, que pesen en su mano. Es obvio que desea más jugo.

Propiedades de la maracuya. Maracuya fruta deliciosa vendida en un mercal local en Perú.

Las propiedades de la maracuya se pueden aprovechar para nuestro propio beneficio, pues es un alimento muy nutritivo, y nos aporta nutrientes que necesitamos a diario. Veamos ahora las propiedades de la maracuya.

Propiedades de la maracuyá.

Conoce ahora las propiedades de la fruta de la maracuyá, y comprende los valores nutricionales de esta deliciosa fruta.

Valores NutricionalesValor nutricional por 100 g de consumo
Calorías67 kcal.
Agua (Water)82.3 g
Proteínas0.9 g
Grasa Total0.1 g
Carbohidratos Totales16.1 g
Carbohidratos disponibles15.9 g
Fibra Cruda0.2 g
Fibra dietaria0.2 g
Cenizas0.6 g
Calcio CA13 mg
Fosforo P30 mg
Zinc0.06 mg
Hierro FE3.00 mg
Tiamina 0.03 mg
Vitamina C22 mg

Recetas que acompañan maracuyá.

Beneficios de la maracuyá.

Video de los beneficios.

Gráfico Nutricional.



8 enero, 2020

Propiedades del Tumbo

Propiedades del tumbo y sus valores nutricionales. Conoce las principales propiedades de la fruta del tumbo.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

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Propiedades del tumbo y sus valores nutricionales. Conoce las principales propiedades de la fruta del tumbo.

Palabras claves: tumbo propiedades, propiedades del tumbo, tumbo fruta propiedades, tumbo fruta beneficios.

Video snap del tumbo antes de ser consumido.

Conoce las propiedades de la fruta del Tumbo, y sus valores nutricionales.

El Tumbo es una fruta sembrada en América del sur, y otros países adyacentes. Se trata de una fruta que tiene como fin, usarlo en ensaladas, o para su consumo natural. En algunas ocasiones, se lo hace para preparar deliciosos jugos de frutas, y el modo de preparar puede variar dependiendo de la ocasión, y el clima. Una de las recetas más populares dentro de MCP Recipes, en cuanto al tumbo, es la receta de la ensalada de tumbo (una deliciosa receta que recomendamos hacerlo).

Vista previa del tumbo antes de cortada y obtenidas sus pepas.

Definición del tumbo fruta.

No existe una definición exacta sobre el tumbo, pero esta palabra es muy frecuente y usada en el país de Perú. Este termino hace referencia a la misma planta en si; ya que esta planta suele crecer o las personas hacen sombras con esta planta (pues es una planta que se extiende y las personas que la siembran hacen una estructura como de techo, asi genera sombra). Y entonces, cuando existe un fruto, esta suele jalarse y se “tumba”, el cual quiere decir, que “se tumba”, del verbo: tumbar.

Propiedades del tumbo tabla.

NutrientesValores por cada 100 g
Calorías22 kcal.
Agua93.3 g
Proteínas 0.4 g
Grasa Total0 g
Carbohidratos totales5.8 g
Carbohidratos disponibles5.8 g
Fibra Cruda0.8 g
Cenizas0.5 g
Calcio CA11 mg
Fósforo15 mg
Zinc0 mg
Hierro0.40 mg
Vitamina C34.40 mg
Tiamina 0.01 mg

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Recetas similares.

Gráfico Nutricional.