Receta de camarones para cualquier ocasión para disfrutar con toda la familia y amigos

La receta de los Marcios Saltados, es una comida típica que se hace dentro de la cocina peruana, y que, utiliza ingredientes locales (así que estos ingredientes se pueden conseguir fácilmente); si deseas una preparación extremadamente diferente, prueba a intentar a cocinar esta receta, y luego acompaña esta deliciosa comida, con las personas que más admiras. ¡Veamos cómo prepararlo!

Escucha tus Recetas

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

El contenido de MCP Recipes Plus, es gratis con limitaciones. Si desea descargar las recetas para siempre, tendrá que optar por un plan premium. El costo de este plan es de USD $ 1.99 USD $ 1.99 dólares mensuales

Foto de Ejemplo: comidasperuanas.net

Ingredientes de la receta.

  • Un kg de mariscos surtidos, limpios y picados.
  • Un kg de papas, cortadas a lo largo y fritas.
  • 10 cebollas picadas.
  • 4 tomates picados.
  • 4 ajíes cortados en tiras, sin pepas ni venas.
  • Una cucharada de chuño.
  • 2 cucharadas de cebollita china picada.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • 1 o 2 limones.
  • Un chorrito de sillao.
  • Aceite en cantidad necesaria.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. En un sartén con aceite caliente freír los dientes de ajo con la cebolla y los tomates. Sazonar sal al gusto.
  2. Añadir el perejil, los ajíes en tiras y seguir salteando. Agregar los mariscos picados y dejar cocer.
  3. Cuando los mariscos estén cocidos, espesar la preparación agregando el chuño diluido en agua fría, sin dejar de mover con cuchara de madera.
  4. Servir con las papas fritas y adornado con la cebollita chiba y el culantro. Rocias con jugo de limón y sillao antes de llevar a la mesa.

Siempre lavar bien los ingredientes para prevenir enfermedades.

MCP recipes

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Audio receta.

Da play para escuchar el audio.

Receta similar.

Gráfico Nutricional.





Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta