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Receta para las fiestas navideñas.

Las fiestas navideñas ya se están iniciando y queda muy poco tiempo para celebrarlo, y aunque para muchas personas este feriado sea diferente, lo agradable es estar con vida, y respirar aún; la cual es la cosa más valiosa que nos puede pasar. Hoy deseamos compartir la receta del Pollo al horno que podemos preparar para este 25 de diciembre o el año nuevo. Si estás buscando recetas deliciosas para estas festividades puedes ver la lista aquí, y mirar todas las recetas que puedes preparar. ¡Veamos cómo preparar esta receta!

Fotografía del Pollo al Horno proporcionado gracias a El Cocinero Fiel a traves de Flickr.

Ingredientes de la receta.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es preparar una maceración sobre un tazón… añadiendo, ajo molido, los ajíes, una pizca de vinagre y sazonadores. Y crear una mezcla uniforme para añadir a la carne del pollo entero.
  2. Preparamos la mezcla y añadimos sal al gusto, y dejamos reposar por varios minutos. Y luego pasamos a hincar la carne de pollo a su alrededor.
  3. De esta forma logramos que, la carne de pollo pueda condimentar y penetrar la maceración que hemos logrado en el procedimiento 1.
  4. Luego, añadimos toda nuestra maceración por todo el contorno de la carne del pollo, y dejamos que toda la maceración penetre en la carne de pollo.
  5. Dejamos orear por varios minutos, y dejamos reposar.
  6. Para la cocción final, meter al pollo entero dentro de un horno de cocina o un horno casero a una temperatura de 250° C, y dejar cocinar.

Observar cuando esté bien cocinado, y servir con chocolate de navidad.

Herramientas a usar
Horno de cocinar. Manteles para agarrar y limpiar.
1 tazón mediano para preparar la maceración. 1 cuchillo.
1 fuente mediana para servir el pollo entero. Guantes para sacar el pollo del horno.

 

Recetas navideñas
Publicado:

Pollo al horno para navidad – MCP Recipes

Las fiestas navideñas ya se están iniciando y queda muy poco tiempo para celebrarlo, y aunque para muchas personas este feriado sea diferente, lo agradable es estar con vida, y respirar aún; la cual es la cosa más valiosa que nos puede pasar.

Preparación Total: PT200M (minutos).
Cocción Total: PT200M (minutos).
Cantidad de personas: 8-10 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Pollo al horno para navidad
Calorias: 119 g.
Fibra: 0 g.
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Rating: 5 sobre 5

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