Receta preparado a base de pescado y marisco.

Hoy les presentamos la receta del Filete Chino de lenguado, cuya preparación es muy particular, porque forma parte de nuestras recetas de pescado y mariscos, y su preparación requiere algo de tiempo para poder prepararlo. Si es la primera vez que vas a preparar esta comida, te garantizamos que puedas hacerlo aplicando el ingrediente secreto que es el amor. ¡Veamos cómo prepararlo!

Filete chino de lenguado.

Ingredientes de la receta.

  • 800 gramos de filete de lenguado.
  • ½ taza de caldo de pescado.
  • ½ taza de sillao.
  • Una cucharada de azúcar.
  • Una cucharada de kion cortado en tiras.
  • 2 tazas de cebollita china picada.

Procedimiento de la receta.

  1. Rallar el kion y prensar para obtener jugo. En una olla poner al fuego el caldo de pescado, sillao, azúcar y jugo de kion.
  2. Retirar de la hornilla y dejar enfriar sin sacar la olla.
  3. Colocar los trozos de pescado sobre la salsa fría y volver a poner sobre el fuego. Dejar cocer tapado hasta que el pescado esté bien cocinado.
  4. Colocar en una fuente, bañar con la salsa y adornar con el kion picado y la cebolla china.


Pescados y mariscos
Publicado:

Actualizada: 7 diciembre, 2018

Prepara la receta del Filete Chino de lenguado – MCP Recipes

Hoy les presentamos la receta del Filete Chino de lenguado, cuya preparación es muy particular, porque forma parte de nuestras recetas de pescado y mariscos, y su preparación requiere algo de tiempo para poder prepararlo.

Preparación Total: PT60M (minutos).
Cocción Total: PT60M (minutos).
Cantidad de personas: 6 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Filete chino de lenguado preparado en peru
Calorias: 91 kcal.
Fibra: 0 g.
Reseña por:
5 sobre 5

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