Para acompañar en nuestras comidas:

La Mayonesa o también llamado crema de mayonesa, es un tipo de salsa batida de color blanco y una de las más usadas en las cocinas del mundo. Se prepara para acompañar diferentes tipos de comidas y es la crema preferida de muchas personas; el modo de preparar es fácil, y consiste en un batido general de ingredientes que encontramos en casa. En nuestro país, la mayonesa es comprada de forma envasada, y son pocas las personas que la preparan. Sin embargo, la preparación de forma casera suele darnos un resultado súper distinto de la receta envasada, y por lo tanto un sabor único. ¡Sin olvidar que esta elaboración forma parte de una preparación singular!

Ingredientes para la mayonesa:
• 2 tazas de jugo de limón exprimido.
• 1/8 (125 ml) de aceite vegetal.
• 2 huevos frescos.
• 1-2 cucharaditas de sal.

Mayonesa gracias a google imagines.

Procedimiento de la receta:

  1. Preparar nuestra licuadora y sobre el vaso licuador, agregar los dos huevos y sazonar con sal al gusto (asegúrese que la cantidad de sal sea la más adecuada).
  2. Luego agregamos un ¼ de taza de aceite vegetal, y la mitad del limón exprimido. Y licuar durante 20 a 30 segundos hasta formar una “masa de color blanca” (este es la característica de la crema).
  3. En ese mismo instante probar el sabor de la crema, y mejorar el sabor si faltase algo. Si notamos la presencia de un sabor insípido, agregamos más cantidad de huevo y seguimos licuando (garantice que el uso de sal sea la más adecuada).
  4. Si todo queda muy bien, agregar el contenido sobre un recipiente y servir en todas las comidas que deseemos.
  5. ¡Acompáñelo entre las principales comidas que puede tener nuestra gastronomía!

Nota: Si faltase algún tipo de ingrediente, tal como: especias lo podrá incorporar; pero teniendo en cuenta la cantidad a utilizar. Las especias más comunes son: pimienta, comino y sal.

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Crema
Publicado:

Mayonesa Casera – MCP Recipes

La Mayonesa o también llamado crema de mayonesa, es un tipo de salsa batida de color blanco y una de las más usadas en las cocinas del mundo.

Preparación Total: PT30M (minutos).
Cocción Total: PT25M (minutos).
Cantidad de personas: 4 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Mayonesa Casera, receta de la mayonesa casera
Calorias: 958 g.
Fibra: 15 g.
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Rating: 5 sobre 5

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