Recetas para cualquier ocasión:

Las croquetas de atún es comida típica de la gastronomía peruana, y muchas personas no conocen este plato. Su modo de preparar consiste fácilmente de cocinar ingredientes que podemos encontrar de manera local, y tiene un procedimiento bastante fácil. Si es la primera vez que vamos a preparar esta comida, nos va a encantar.

¡Veamos como prepararlo!

Fotografía proporcionado por Cocina Vital
Fotografía proporcionado por Cocina Vital

Ingredientes de la receta:

• 3 cucharadas de margarina.
• 1/3 taza de harina sin preparar.
• 2 cucharaditas de sal (al ras).
• 2 tazas de atún.
• 1 cucharada de cebolla picadita.
• 2 cucharadas de perejil picado.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 2 tazas de pan molido.
• 1 huevo.
• Aceite.

Procedimiento de la receta:

1. Derretir la margarina, añadir la harina y la leche, sazonadas con sal y pimienta, formado una masa de salsa blanca que se deja enfriar.

2. Luego se le añade el resto de los ingredientes, hasta el limón. Formar las croquetas que se pasan por huevos y pan. Se fríe en abundante aceite por 7 u 8 minutos.

Nota: De ante prevenir enfermedades lo primero que debe hacer (lavarlo bien los ingredientes). para prevenir bacterias. 



Almuerzo
Publicado:

Actualizada: 15 septiembre, 2018

Croquetas de atún – MCP Recipes

Las croquetas de atún es comida típica de la gastronomía peruana, y muchas personas no conocen este plato. Su modo de preparar consiste fácilmente de cocinar ingredientes que podemos encontrar de manera local, y tiene un procedimiento bastante fácil.

Preparación Total: PT40M (minutos).
Cocción Total: PT20M (minutos).
Cantidad de personas: 4 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Croquetas de atún, receta de las croquetas de atún.
Calorias: 400 kcal.
Fibra: 0 g.
Reseña por:
5 sobre 5

Llevar al mercado