Receta fácil preparada con vegetales.

Hoy vamos a preparar la receta de los fréjoles a la vegetariana, una comida que forma parte de nuestras comidas vegetarianas para disfrutar de comidas exóticas y nutritivas. Una comida para aquellas personas que buscan recetas que sean nutritivas y formen parte de su dieta nutritiva.

Preparación de una receta vegetariana proporcionada gracias a PUNTIYO

Ingredientes de la receta.

  • 500 gramos de fréjol canario.
  • 4 tazas de agua.
  • Una taza de nabo crudo.
  • Una hoja de laurel.
  • Ajo molido fresco.
  • Condimentos verdes al gusto.
  • Una taza de cebolla.
  • Una berenjena mediana asada en jugo de limón con un poquito de sal y sin semillas.
  • Una taza de tomate pelado y picado.
  • Una cuchara de aceite.
  • Una taza de gluten asado con sal de soya.
  • 4 salchichas vegetarianas cortadas en pedazos grandes.
  • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. Colocar en una olla los fréjoles, la cebolla, el laurel, el ajo molido con orégano y un poco de agua. (observar que el cocinado tenga agua siempre).
  2. Llévelos al fuego hasta que queden cocinados.
  3. Agregar los demás ingredientes, menos el gluten asado y las salchichas.
  4. Dejar cocinar por más tiempo, y cuando estuvieren totalmente cocinados, agregar los condimentos verdes, el gluten en pedazos, las salchichas y el aceite.
  5. Acompañar de un jugo de frutas, puede ver la lista de jugos aquí.

Gluten: Proteína de reserva nutritiva que se encuentra en las semillas de las gramíneas junto con el almidón.

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Gráfico Nutricional.




Recetas vegetarianas
Publicado:

Actualizada: 28 mayo, 2019

Prepara la receta de los fréjoles a la vegetariana

Hoy vamos a preparar la receta de los fréjoles a la vegetariana, una comida que forma parte de nuestras comidas vegetarianas para disfrutar de comidas exóticas y nutritivas.

Preparación Total: PT40M (minutos).
Cocción Total: PT60M (minutos).
Cantidad de personas: 4 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Preparación de los fréjoles a la vegetariana
Calorias: 2526 kcal.
Fibra: 0 g.
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