Historia del Coctel

La palabra en ingles denominado en español ´´Coctel´´ deriva del término en inglés ´´Cocktaill´´ y traducido significa ´´cola de gallo´´. De allí su emblema de la coctelería sea la cola de un gallo que muestra todos los colores del arco iris. Existen muchas definiciones para el término ´´coctel´´, y, entre ellas podemos destacar la definición que aplicó Luigi Veronelli, él dijo: ´´Un coctel es un aguardiente modificado y helado´´. Esto no da entender que se trata de aguardiente o destilado al cual se la añadido por lo menos un producto para modificarlo.
Por lo general a un coctel en su preparación le agregan dos o tres productos para modificar el aguardiente de base.
historia del coctel
La historia del coctel

Definiciones

Otra definición seria: ´´El coctel es una mezcla equilibrada de dos o más bebidas, que armoniosamente dosificadas producen un sabor distinto—nuevo—y en el que ninguna se destaque especialmente.
´´Un buen coctel, para que merezca el nombre de tal, no solamente debe constituir una combinación bien hecha de bebidas sino más bien por su ´´presentación´´, ´´sabor´´ y ´´perfume´´. Con el objetivo de satisfacer el paladar y el espíritu para el que fue creado.
Presentación, sabor y perfume
Para que un verdadero ´´coctel´´ tenga las determinadas características de presentación, sabor y perfume, se tiene que poseer un profundo conocimiento de todas las preparaciones que se puede aprender para lograr ser un bar tender. El cual sumido el conocimiento que tengamos sobre la experiencia podremos lograr lo que hoy; los mejores bar tender pueden definir a un coctel.

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