Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4-6 personas.

Receta de la ensalada mixta para preparar para acompañar en otras comidas favoritas y de sabor delicioso.

La Ensalada Mixta es una ensalada que puedes preparar de manera fácil, y todos los ingredientes lo puedes encontrar en un mercado cercano. La ensalada mixta lo puedes preparar para acompañar por si sola, o tal vez deseas acompañar o hacer maneras creativas de acompañar en otras comidas favoritas; y esta ensalada te permitirá hacerlo. Le invitamos a seguir el procedimiento de la ensalada mixta, y acompañar en familia. Puede encontrar más recetas veganas y saludables, visitando nuestra categoría de recetas saludables.

Jessica and Lon BinderEnsalada mixta y su preparación. Imagen proporcionada por  Jessica and Lon Binder.
Ensalada mixta y su preparación. Imagen proporcionada por Jessica and Lon Binder.

Ingredientes de la ensalada mixta.

  • Un coliflor regular y fresco.
  • Media cebolla chica.
  • 1/4 kg de vainitas frescas.
  • 3 zanahorias.
  • 4 papas blancas.
  • Un cuarto de aceite.
  • Vinagre.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es lavar cada ingrediente que hemos comprado, o adquirido. Es recomendable que únicamente use insumos de calidad y sanos.
  2. Sancochar en agua con sal, la verduras y las papas. Córtalas en trozos pequeños y colocarlas en una ensaladera.
  3. En una olla aparte, preparar una salsa de cebolla finamente cortada que pondrá a escurrir en vinagre, sal, pimienta y si desea un poquito de mostaza.
  4. Después de un par de minutos, verter esta salsa sobre las papas y verduras, sazonando con aceite y pimienta.
  5. Combinar bien y servir frio.

Nota. Utilice ingredientes saludables. Le recomendamos que pueda acompañar cada ensalada de un jugo de frutas, de esta forma hará su comida más especial.

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Video de la preparación.

Video de la preparacion de la ensalada mixta.

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Gráfico Nutricional.



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