Audio receta de las lentejas con Gluten.

Receta de sabor deliciosa, y de fácil cocción.

La receta de las lentejas con gluten, es una comida típica de la cocina vegetariana y que es muy fácil de seguir. Si deseas algo, diferente para tu mesa de hoy, prueba en hacer esta comida, y disfruta en compañía de las personas que más admiras, y amas. Sigue el procedimiento de esta receta, y prepara las lentejas con gluten. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de las lentejas pimentonas. Fotografia proporcionada por Mercedes P.
Preparación de las lentejas pimentonas. Fotografia proporcionada por Mercedes P.

Ingredientes de la receta.

  • 200 gramos de lentejas.
  • Una taza de glutén asado con salsa de soya.
  • Un pedazo de zapallo picado.
  • 2 tomates picados.
  • Una zanahoria picada.
  • Una cebolla.
  • Condimientos (pimienta y comino al gusto, esto es opcional).
  • Sal al gusto, u opcional.

Procedimiento de la receta.

  1. Aplicar las reglas de higiene, y lavar bien cada insumo que hemos usado en esta comida. Por favor, aplique esfuerzo por hacerlo.
  2. Cocinar en una olla a presión (si no tiene una olla a presión, hágalo con agua en una olla normal); las zanahorias, el zapallo, y las lentejas que hemos elegido (picar luego cada vegetal en pequeño, o en dados; menos las lentejas).
  3. En un recipiente muy aparte, preparar una ensalada con tomates, la cebolla, y aderezar con sal y los sazonadores (si prefiere usar comino y pimienta).
  4. Ahora bien, sobre este mismo recipiente (donde está la ensalada); añadir las lentejas cocinadas, las zanahorias y el zapallo (cortar en pequeño o dados pequeños), y mezclar.
  5. Sazonar si le falta un buen sabor, y acompañar en todas las comidas deliciosas.

Nota. Hay muchas variedades de lentejas, pero se recomienda que escoja la que usted prefiere, y la que es menos común. Por ejemplo, puede elegir la lenteja verde, o cocinar una menestra en lugar de las lentejas.

MCP Recipes.

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Audio receta de las lentejas con gluten.

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