Receta peruana para preparar y acompañar en comidas.

Hoy cocinaremos la salsa de maní de forma fácil y que suponga un forma de hacerlo rápidamente. La Salsa de maní, es una de las salsas que estamos publicando para acompañar en las comidas que vamos preparando con el tiempo, y que deseamos degustar de un acompañante más delicioso; en este caso, la salsa de maní es una forma de acompañar y de consumir platos deliciosos. ¡Veamos cómo prepararlo!

El Maní es uno de los ingredientes principales de esta salsa, podemos encontrarlo en diversas formas y delicioso.

Ingredientes de la receta.

Procedimiento de la receta.

  1. El maní se tuesta, se pela y se muele.
  2. La cantidad de maní que se prepare, se empleará ají mirasol molido, diluido con caldo y pasado por licuadora.
  3. Se calienta en una sartén un poco de manteca, se fríen bien 2 cucharadas de ajos molidos, y se le añade un tomate picado.
  4. Se sazona con sal, pimienta, cebolla picada, se dora bien y se agrega el maní y con el ají.
  5. Esta salsa es muy deliciosa, y es acompañada principalmente en las comidas de carne de chancho y con papas.

Definición de términos.

Vista Previa del Maní o Cacahuetes.

Maní, o Cacahuete, Del náhuatl cacáhuatl.Planta papilionácea anual procedente de América, con tallo rastrero y velloso, hojas alternas lobuladas y flores amarillas. El fruto tiene cáscara coriácea y, según la variedad, dos a cuatro semillas blancas y oleaginosas, comestibles después de tostadas. Se cultiva también para la obtención del aceite.

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Salsas y Ensaladas
Publicado:

Actualizada: 23 enero, 2019

Prepara la receta de la Salsa de Maní

Hoy cocinaremos la salsa de maní de forma fácil y que suponga un forma de hacerlo rápidamente. La Salsa de maní, es una de las salsas que estamos publicando para acompañar en las comidas que vamos preparando con el tiempo.

Preparación Total: PT40M (minutos).
Cocción Total: PT40M (minutos).
Cantidad de personas: 4 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Receta de la salsa de maní preparado de forma fácil con MCP Recipes.
Calorias: 559 kcal.
Fibra: 5.2 g.
Reseña por:
5 sobre 5


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