Ensalada de verano para acompañar en cada comida.

Hoy vamos a proponer una receta de verano para aquellas personas que están deseando algo nuevo y delicioso para estos tiempos de verano. Esta comida se llama Salsa de Yogurt, y es una salsa que podemos preparar para cualquier ocasión y además es súper fácil de realizar. Si deseas algo rápido, y sin altos contenidos grasos puedes preparar esta comida deliciosa para acompañar en tus comidas favoritas. Los ingredientes principales de esta salsa son: Yogurt natural, ajo, cilantro y hierbabuena.

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¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de la Salsa de Yogurt preparado por Recetas de Rechupete.

Ingredientes de la receta.

  • 1 taza de Yogurt natural.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 cucharadas de cilantro.
  • 4 hojas de hierbabuena.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

Procedimiento de la receta.

Colocar en la taza de la licuadora todos los ingredientes que hemos adquirido para esta receta, y licuar hasta formar una masa uniforme.

Licuar durante 30 segundos a 1 minuto. Probar sabor, y sazonar si deseamos más sabor.

Acompañar en cualquier comida que deseas, y se puede hacer un jugo de frutas para hacer más rico la comida.

Nota. Lave siempre los ingredientes; la hierbabuena se deberá lavar y ser fresca en lo posible. Además, el uso de mucha sal en las comidas perjudica la salud.

MCP Recipes.

Definición de términos.

Vista previa de yogurt preparado en casa.

Proviene del término, Del fr. yogourt, y este del turco yoğurt. m. Variedad de leche fermentada, que se prepara reduciéndose por evaporación a la mitad de su volumen y sometiéndose después a la acción de un fermento.

Fotografia proporcionada por Carolina Mendoza.



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