Etiqueta

Desayunos

Manzana Hervida

Desayuno de fácil preparación y creativo para consumir cada mañana o como refresco.

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico Descargar Receta

Desayuno de fácil preparación y creativo para consumir cada mañana o como refresco.

Toca para escuchar el audio-receta.

Desayuno creativo que puedes preparar de forma rápida y nutritiva.

La manzana hervida es un desayuno creativo que puedes preparar de forma fácil todas las mañanas, o será una buena opción para que puedas tomar algo nutritivo. Para preparar la manzana hervida, tienes que adquirir manzanas de jugo para hacerlas, y seguir un procedimiento básico para lograr el desayuno en su punto. Si deseas puedes añadir azúcar rubia o blanca, o si prefieres nada. Te puedo asegurar que es un desayuno muy delicioso y fácil de hacer. ¡Veamos cómo prepararlo!

Vista previa de las manzanas. A diferencia de la manzana de jugo estas manzanas están listas para comerlas, en cambio, con las manzanas de jugo muchas de estas se encuentran verdes.
Vista previa de las manzanas. A diferencia de la manzana de jugo estas manzanas están listas para comerlas, en cambio, con las manzanas de jugo muchas de estas se encuentran verdes. Fotografía proporcionado por manuel m. v.

Ingredientes para la manzana.

  • 250 g de manzanas de agua, y cortadas en mitades.
  • Azúcar rubia o blanca.
  • Canela para añadir dentro del hervido.
  • Pedazos de cascara de piña.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es lavar todas las manzanas y cortarlas en 2. Es decir, cortar en pedazos pequeños cada manzana y reservar.
  2. Preparar una olla mediana, o grande y añadir agua hasta la mitad, y dejar hervir. En este instante, añadir todos los pedazos de manzanas, y dejar cocinar.
  3. Añadir además, la canela, y los pedazos de piña.
  4. Cocinar a fuego lento, y mover con una cuchara de un lado a otro (use una cuchara de mango largo).
  5. Servir cuando las manzanas estén bien cocinadas y exprimidas.

Nota. Los pedazos de piña servirán para decorar o dar el sabor a la manzana hervida. Además permite que el desayuno tenga más nutrientes.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Definición de términos.

La Palabra Manzana proviene Del desus. mazana, y este del lat. Mattiāna [mala] ‘[manzanas] de Matio’, der. de C. Matius ‘G. Matio’, tratadista de agricultura del siglo I a. C. Y se define como: Fruto del manzano, de forma globosa algo hundida por los extremos del eje, de epicarpio delgado, liso y de color verde claro, amarillo pálido o encarnado, mesocarpio con sabor acídulo o ligeramente azucarado, y semillas pequeñas, de color de caoba, encerradas en un endocarpio coriáceo.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Desayunos similares.

Gráfico Nutricional.



Descarga la receta en PDF.

Descarga para siempre la receta en PDF y llévalo a donde vayas. Ahora todas tus recetas son tuyas, descarga 100% gratis. ¡REGISTRATE!

Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

v Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

Avena con Leche y Chocolate

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico

Receta para hacer en el desayuno y que requiere de un breve tiempo para hacerlo.

La Avena con Leche es una forma de diversificar el desayuno que estamos tomando; y que deseamos tomar algo diferente siempre. La preparación de este desayuno es fácil, por lo que requiere algún tiempo mínimo para hacerlo. Pues los ingredientes se pueden encontrar fácilmente en una bodega, tienda o centro comercial. En este ocasión, vamos a preparar la receta de avena donde le podemos agregar leche para que sea un sabor más agradable e único. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de una taza de avena sin chocolate. El mismo procedimiento que se ha aplicado en esta receta es para con la receta de ahora. Fotografia proporcionada por Saphya.
Preparación de una taza de avena sin chocolate. El mismo procedimiento que se ha aplicado en esta receta es para con la receta de ahora. Fotografia proporcionada por Saphya.

Ingredientes para el desayuno de avena con leche.

  • Una taza de avena.
  • Canela para añadir a la avena.
  • Un tarro de leche evaporada o que sea hervida (si lo compra desde un establo).

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es disolver avena dentro de una taza, añadiendo agua hasta la mitad, y llenarla con la avena. Y mover para mezclar, y usarla para después.
  2. Sobre una olla mediana, o grande; añadir agua hasta la mitad y verter la taza completa que hemos disuelto en el procedimiento uno.
  3. Allí mismo añadir la canela y mover con una cuchara de palo hasta mezclar todo.
  4. Dejar cocinar a fuego medio, y observar de vez en cuando para asegurarse de que no se caiga o se eleve la espuma que puede salir.
  5. Cuando ya esté bien hervido, añadir la leche evaporada y dejar mezclar. Mover de un lado a otro y conservar el mezclado. Dejamos de mover y apagar.
  6. Servir bien espesa, y con o sin azúcar al gusto.

Nota. Puedes añadir “cocoa” (si estas en Perú), o algún chocolate en polvo para hacerlo más delicioso. Usualmente, este tipo de preparación es muy sabroso y solamente requiere de un pequeño tiempo.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Gráfico Nutricional.



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

v Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

Avena con Leche

Desayuno para preparar en la lonchera y fácil preparación.

Desayuno para preparar en la lonchera y fácil preparación.

Desayuno delicioso para acompañar y preparar.

La Avena con leche es un delicioso y nutritivo desayuno que podemos preparar para acompañar en nuestros quehaceres y llevar en la lonchera. Se acompaña de pan y de otros alimentos tales como: queso, mermelada o huevo frito. Además, es un desayuno que podemos preparar fácilmente ya que los ingredientes para hacerlo lo encontramos fácil en nuestra casa o cerca de nosotros, y son posibles de adquirir.

Para conseguir su preparación basta con escoger una avena que podrá ser envasada o escogida en forma de grano. Y otros alimentos pequeños como: canela, manzana, pedazos de piña y membrillo. Lo que nos dará una rica preparación. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación de la leche con avena preparada de forma casera.

Ingredientes para el desayuno de avena.

  • ½ k (500 g) de avena envasada.
  • 250 ml de leche envasada o suelta (directamente de un establo).
  • Un trozo de membrillo cortado de cualquier forma.
  • Un trozo de piña o una cáscara de esta (fresca y sana).
  • Una manzana de jugo cortada en mitad.
  • 1 litro de agua previamente hervida.
  • Canela en rajas.
  • Azúcar al gusto.

Procedimiento de la receta.

  1. Sobre una taza, agregar agua hasta la mitad, y llenar la cantidad que sobra con los granos de avena que ha adquirido (si la avena es envasada la cocción será más fácil). En este tipo de preparación se utiliza la avena que viene envasada.
  2. Lo movemos con una cuchara y lo disolvemos. De modo que esta cantidad lo utilizamos para nuestra preparación a futuro.
  3. Ahora, sobre una olla mediana y limpia; agregamos agua hasta la mitad y dejamos hervir. Pero agregamos la canela, el membrillo, la manzana y el pedazo de piña.
  4. Y dejamos hervir hasta ablandar estos alimentos; y a continuación agregamos la “taza de avena” que hemos disuelto durante el procedimiento uno (el tiempo a dejar será de 5 minutos aproximadamente).
  5. Y luego de esto, dejamos hervir a temperatura normal. La contextura de nuestra avena deberá estar bien especita y no muy suelto. De modo que podamos utilizar un poco más de agua cuando esté lista.
  6. Mover constantemente y dejar cocinar a fuego bajo. Y apáguelo cuando haya dado entre uno y dos hervidas; y en ese preciso tiempo agregar la leche para dotarlo de un sabor diferente (agregue la leche por todo el contorno de la avena y la olla), y lo movemos con una cucharon y apagamos.
  7. Si nuestra avena se encuentra muy caliente, opte por enfriarlo y sírvalo cuando esté con la temperatura correcta. Con esta hermosa acción ahora podrá servir sobre tazas y acompañarlo con pan (los panes pueden estar acompañados de algún ingrediente especial, tal como: carne, salchicha, huevo frito, palta…etc.).

Nota: Si la cantidad de avena no fue lo suficiente para servir, procure utilizar agua para disolver más avena y obtener más líquido. De esta forma, obtendrá más avena, pero sin perder la calidad de ésta misma.

MCP Recipes.

Definición de Avena.

Vista previa de la Avena. Fotografía proporcionada por Iratxe Crespo.

El término Avena, proviene Del lat. avēna. Y se define como: Planta anual de la familia de las gramíneas, con cañas delgadas, guarnecidas de algunas hojas estrechas, y flores en panoja radiada, con una arista torcida, más larga que la flor, inserta en el dorso del cascabillo, y que se cultiva para alimento.



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

v Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta

Pan con chicharrón

Conoce las calorias de esta receta. Con nuestro diagrama basado en la Piramide Alimentos proporcionado por la Organización de alimentos de USA, deseamos ayudarte a conocer cuantas calorias estas comiendo al preparar esta comida.

Ver Grafico

Un gran desayuno para acompañar en familia.

El Chicharrón con pan es una comida preparada para el desayuno y una gran alternativa para hacerlo. Su rico sabor lo hace un desayuno muy especial y actualmente es considerado uno de los mejores desayunos de todo el mundo, y es que el chicharrón con pan es una comida muy especial por muchas personas ya que posee un rico sabor y su presentación lo hace muy singular.

Su preparativo consiste en freír presas de cerdo y servirlo con pan, pero acompañado de una taza de café y ensalada de cebolla. Su preparación es exclusiva ya que las personas que la preparan suelen hacerlo para la venta en sus puestos de negocios, pero con esta receta vamos a poder a hacer uno en nuestra casa. ¡Y de seguro nos quedará rico!
¡Veamos cómo hacerlo!

Preparación del Chicharrón de Pan preparado gracias a Pedro Da Silva.

Ingredientes para el chicharrón de pan.

  • • Una bolsa de pan (este puede ser el francés o el que usted disponga).
  • • Un kilo de carne de cerdo cortado en presas medianas.
  • • Sazonador Umami (en Perú conocido como Ají-no-moto).
  • • Aceite vegetal.
  • • Comino.
  • • Pimienta.
  • • Sal al gusto.

Procedimiento de la receta.

  • Sobre nuestra tabla de picar, acomodamos la carne de cerdo y lo cortamos en presas medianas, las cuales nos servirán para freírlos.
  • Una vez cortada, pasamos a sazonar en un recipiente y le agregamos: comino, pimienta, una pisca de ajo molido, sazonador Umami y sal al gusto.
  • Lo dejamos reposar y con una cuchara lo movemos de un lado a otro para que tome consistencia y todo este bien macerado.
  • Mientras esto sucede; pasamos a calentar a aceite sobre nuestro sartén y agregamos unas cuantas piscas de sal, o sal al gusto. Y dejar calentar.
  • Procurar que el aceite esté bien caliente, y pasamos a freír cada presa de cerdo hasta formar un color dorado oscuro (como en la foto).
  • Observar que la textura este bien cocinada, y voltear cada vez que se necesite hacerlo (esto se hace para que la carne se fría por ambos lados); y luego lo separamos sobre un recipiente y se puede escurrir el aceite que sobre.
  • Una vez listo, servir con pan y una taza de café. Y de una ensalada de cebolla (si desea saber cómo hacer esto siga este enlace aquí).

Nota: Adquiera carne de cerdo que se sea fresca, y que no contenga partes que sean grasosas; si es posible adquiera carne que solo sea pulpa. De igual forma, con los panes los cuales tendrán que ser de tamaño mediano.

MCP Recipes.

Video de la preparación.

Da play para ver el video.

Posibles herramientas.

¡Contenido Bloqueado!image/svg+xml
Desbloquea el contenido para verlo. Comparte ahora en tus redes sociales para verlo.

Receta similar.

Gráfico Nutricional.



Escucha tus Recetas

Cocina con las Manos Libres

v Escucha cada receta y cocina con las manos libres. Desde ahora todas las recetas de MCP Recipes, se pueden escuchar y dar play para cocinar sin distracciones. Conoce nuestro espacio ahora. ¡Accede ahora para escuchar!

Escuchar una receta