Menestra de alto valor nutricional para acompañar en comidas especiales.

El Frijol Caballero es un tipo de menestra que se puede encontrar en muchas gastronomías del mundo, y es cultivada dentro del Perú. Con esta menestra, se puede acompañar en las comidas que deseamos, y es particularmente deliciosa porque se adapta para acompañar en las principales comidas peruanas. Además de ser una menestra deliciosa, la preparación que puede dar es totalmente fácil, y requiere de un tiempo mínimo. Hoy vamos a dejar un procedimiento muy fácil de hacer.

¡Veamos cómo prepararlo!

Vista previa de los Frijoles Caballero conocido en Perú.

Ingredientes de la receta.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es remojar un día antes todo el frijol para acelerar su preparación. Y cambié de agua cuando va a hervir.
  2. Y luego del día a cocinar, se hierve en una olla y se añade ajo molido, y sal al gusto. Y dejamos cocinar hasta su cocción.
  3. Apagar cuando esté bien suave y partido. Observar y mover con una cuchara de madera para observar su cocción y apagar.

Comidas para acompañar.

Puedes acompañar de Frijol Panamito en estas comidas.

Datos Nutricionales.

Consumo por 100 gramos.

Energía329 g
Proteína22.90g
Calcio (mg)137g
Grasa Total (g)1.50g
Glúcidos58.30g
Fibra (g)3.90g
Hierro (mg)5.10 g

Otras menestras para cocinar.

Gráfico Nutricional.





Menestras peruanas
Publicado:

Actualizada: 15 mayo, 2019

Etiqueta: menestras del Perpu

El Frijol Caballero es un tipo de menestra que se puede encontrar en muchas gastronomías del mundo, y es cultivada dentro del Perú. Con esta menestra, se puede acompañar en las comidas que deseamos, y es particularmente deliciosa.

Preparación Total: PT40M (minutos).
Cocción Total: PT60M (minutos).
Cantidad de personas: 4 personas.
Publicado por:
Palabras claves: Prepara la receta del Frijol Panamito de forma fácil con MCP Recipes
Calorias: 458 kcal.
Fibra: 3.90 g.
Reseña por:
5 sobre 5


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